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食品添加剂干燥工艺的升级之路

发布时间:2026-01-28 浏览:86

客户城市:无锡   核心需求:解决柠檬酸钠干燥能耗高、物料结块及粒度不均问题,满足食品级生产卫生标准


无锡某生物科技有限公司是国内领军的食品添加剂生产企业,主打产品柠檬酸钠广泛应用于饮料、烘焙等多个食品加工领域。随着下游市场对产品品质的要求持续

升级,尤其是在粒度均匀性与纯度方面的严苛标准,公司原有干燥筛分设备逐渐难以适配生产需求,诸多工艺痛点日益凸显:传统烘箱式干燥模式能耗偏高,生产

周期冗长,且物料在干燥过程中易出现结块现象;配套的简易筛分设备精度不足,导致成品品质稳定性欠佳,频繁收到下游客户的反馈与投诉。为破解这一困境,

公司启动“食品级添加剂工艺升级”专项项目,核心目标是寻获一套卫生、稳定的干燥筛分一体化解决方案,夯实产品品质根基。


经过对多家供应商的方案对比与实地考察,公司底定ZLG振动流化床干燥机与旋振筛的组合设备方案。针对柠檬酸钠热敏性强、易吸潮的特性,该套设备采用全304

不锈钢材质打造,内壁经过精细抛光处理,无任何卫生死角,完全契合食品级GMP认证的严苛要求。其中,振动流化床干燥机通过机械振动与热风逆流协同作用,

使物料在床层内形成均匀的“沸腾”状态,实现全方位干燥,相较于传统设备大幅降低能耗、缩短生产周期;配套的旋振筛则对干燥后的物料进行精细化分级处理,

有效解决粒度不均问题,保障成品品质的一致性。


设备正式投产后,公司的生产工况得到显著改善:不仅生产效率大幅提升,物料干燥环节的耗时明显缩短,产能规模稳步扩大;更关键的是,成品结块问题彻底解

决,粒度均匀性与纯度均达到下游客户的核心要求,客户反馈满意度显著提升。与此同时,设备采用全密闭式管道输送与干燥设计,从源头杜绝了粉尘污染与外界

杂质介入,助力公司顺利通过BRC全球食品标准认证,成功敲开欧洲高端市场的大门,进一步拓宽了市场布局。


公司生产总监在设备验收时表示:“这套设备不仅精准解决了我们多年来的工艺痛点,更从根本上提升了产品的核心竞争力,为企业开拓高端市场奠定了坚实基础。”

目前,双方已达成深度后续合作意向,公司计划新增多条同款生产线,将该套成熟的干燥筛分方案推广应用于其他食品添加剂产品的生产中,持续提升企业整体生产

水平与产品品质。


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